Швидка доставка їжі у Львові – одна з найактуальніших послуг сьогодення. Що замовляють українці? Найчастіше, вони обирають бургери, суші.
Швидка доставка їжі у Львові – одна з найактуальніших послуг сьогодення. Що замовляють українці? Найчастіше, вони обирають бургери, суші… та першою серед трійки лідерів є саме піца, так – головна і найулюбленіша страва італійської кухні.
Відкритий пиріг, основа з додаванням різноманітної начинки є дуже популярною у світі, тож зовсім не реально навіть уявити страву, яка могла б конкурувати з подібним шедевром. Щоб отримати її швидко та без турбот, варто лише зателефонувати в службу доставки Рататуй. Пройде зовсім мало часу і, – клієнт зможе насолодитися споживанням улюбленої смачної їжі.
Інгредієнти для італійської страви
Піцу можна готувати навіть вдома. Так, це досить тривале заняття, тож слід добре подумати перш ніж зробити свій остаточний вибір. Інгредієнти для приготування основи без проблем можна знайти на кухні середньостатистичної господині. Для справжньої італійської піци використовують:
- борошно;
- олію;
- сіль;
- дріжджі;
- воду.
Яйця та жири не є типовими для подібної страви, однак цукор цілком можна додати. Справжня італійська піца повинна випікатися в печі. Звісно, за її відсутності можна скористатися електричною чи газовою духовою шафою.
Як приготувати тісто
Борошно просіюють у велику миску та додають до нього сіль. В іншій мисці у теплій воді розводять дріжджі та цукор. Потім рідину вливають у заглиблення в борошні й додають олію. Тісто має вийти м’яким та еластичним і не повинно прилипати до рук. Якщо воно жорстке – слід додати води. Якщо липке – насипати борошна. Вимішувати треба довго та енергійно. Згодом тісто рекомендується покласти до миски, що присипана борошном, накрити тканиною та поставити в тепле місце, наприклад, у піч. Якщо воно достигало за відповідних умов, то десь за півтори години, збільшиться, як мінімум, вдвоє.
Надавши тісту форму диска, варто підрум’янити основу в печі. Для цього його слід помістити туди десь на 4 хвилини. Потім можна викласти начинку та випікати близько 20 хвилин за температури в 180°C. Так виглядає традиційний рецепт, та можна експериментувати, додавши в тісто, наприклад, сухі трави, щоб воно стало більш ароматним.
Кілька начинок для піци
Страва може складатися з найрізноманітніших інгредієнтів. Для Маргарити, що подобається більшості, слід придбати моцарелу та помідори. Ними посипають основу, змащену томатним соусом, а готову страву прикрашають листочками базиліку. Салямі, сир та пряний томатний соус беруть для піци Пепероні. Варто зазначити, що в соусі є мед, часник, сіль та пряні трави.
Яку піцу люблять українці. Такою є – 4 сири. Основні компоненти можуть бути різними, головне, щоб серед них знайшовся сир:
- твердий;
- м’який;
- пряний;
- з пліснявою.
В традиційному виконанні це – пармезан, моцарела, горгондзола й емменталь. Соус, як правило, відсутній, та для змащення основи може використовуватися оливкова олія. Не зашкодить і орегано.
У Гавайській піці найчастіше присутня курка, сир і, звичайно ж, ананаси. Курячу грудку попередньо маринують та обжарюють, інакше вона може не пропектися в духовці. Шинка та сир – також відносяться до традиційних начинок для м’ясної піци. Вони відмінно компонуються з перцем, грибами та цибулею. Поціновувачі ж солодкого мають обов’язково спробувати страву з сиром та грушею, яку також можна змастити медом.
Чого лишень не додають до італійської страви:
- салямі, шинку та ковбаски;
- бекон, прошуто й куряче філе;
- тунець і морепродукти;
- сири та вершки;
- яйця, гриби та зелень;
- ананаси й кукурудзу;
- помідори, перець, оливки, цибулю тощо.
Кожен споживач може замовити в службі доставки Рататуй піцу з улюбленим смаком, щоб відпочити від роботи, хоч ненадовго забути про кухню та насолодитися наявністю вільного часу. Для цього слід обрати один із класичних чи оригінальних варіантів або ж навіть взяти безпосередню участь у творчому процесі, поставивши потрібні позначки поруч із додатками, котрі бажаєте побачити в начинці. Лише кілька кліків мишкою відділяють вас від хрусткої та соковитої піци!
